Archive for '旅グルメ'

西中洲 河童

西中洲に佇む完全予約制の高級寿司店


名店が並ぶ大人の街・西中洲の裏路地に佇む寿司店です。高級感あふれる店内でいただく寿司をはじめ、その日に仕入れた天然ものの魚、酒のつまみに最適な逸品料理は、来店客から「美味しい」の言葉が出ないことはないといいます。

住所/福岡県福岡市中央区西中洲2-25 STAGE1西中洲2F

アクセス/
電車:福岡市営地下鉄七隈線天神南駅より徒歩約5分

席数/16席
駐車場/無

Posted on 15 2月 '24 by , under 旅グルメ. No Comments.

とりまぶし

古民家風の落ち着いた空間で鶏料理を堪能


中洲川端駅から徒歩約2分にある鶏料理店です。縄のれんが迎えてくれる居心地のよい古民家風の空間で、ひつまぶしをヒントに誕生した看板メニューの「とりまぶし」など、地産地消にこだわった多彩な料理を楽しめます。

住所/福岡県福岡市博多区中洲5-3-18 Tm-16ビル1F

アクセス/
電車:福岡市営地下鉄空港線・箱崎線中洲川端駅2番出口より徒歩約2分

席数/28席
駐車場/無

Posted on 16 1月 '24 by , under 旅グルメ. No Comments.

小料理かん田

吟味した素材で仕上げる料理を佐世保で堪能


佐世保川にほど近い地域で、素材の特長を活かした魅力ある料理が味わえる「小料理かん田」です。完全予約制で一人ひとりに丁寧に料理を提供してくれます。店主との会話も楽しめ緊張せずにゆっくり過ごせる雰囲気が人気です。

住所/佐賀県杵島郡白石町福田1442-5

アクセス/
電車:JR各線佐世保駅より徒歩約10分、車:西九州自動車道佐世保みなとICより約5分

席数/150席
駐車場/30台

Posted on 1 12月 '23 by , under 旅グルメ. No Comments.

ニュー魚新

法事やお祝いで利用したい老舗懐石料理店


JR肥前白石駅から徒歩約10分、家族のお祝いや法事などのシーンに長年利用され、地元客から愛されている老舗懐石料理店です。地元・白石町で収穫された米や九州産の新鮮野菜を使うなど、食材へのこだわりもたっぷり詰まった料理を提供しています。仕出し弁当や個人のお弁当などの注文にも対応しており、内容や金額などは予算を伝えて気軽に相談できるそうです。全室個室なので、少人数の食事や宴会のほか、仕切りを外して大人数の利用にも対応しています。同じ建物内には、ランチやディナーに対応する「鉄板焼き 牛しん」が営業中です。

住所/佐賀県杵島郡白石町福田1442-5

アクセス/
電車:JR長崎本線肥前白石駅より徒歩約10分
車:長崎自動車道武雄北方ICより約30分

席数/150席
駐車場/30台

Posted on 1 11月 '23 by , under 旅グルメ. No Comments.

鮨の蔵

関門海峡を眺めながら堪能できる新鮮食材


“門司港レトロ”と呼ばれる町並みと関門海峡の抜群の場所にある「鮨の蔵」です。毎朝、金崎漁港から新鮮な魚介類を仕入れています。人気は、インパクトのある刺身の「五段桝」です。鮎の香りと香ばしさを感じる「鮎の骨酒」もおすすめです。

住所/福岡県北九州市門司区西海岸1丁目4-3 日産船舶ビル4F

アクセス/
電車:JR鹿児島本線門司港駅より徒歩約1分
車:北九州高速道路4号線春日出入口より約5分

席数/44席
駐車場/無

Posted on 10 10月 '23 by , under 旅グルメ. No Comments.

民謡ステージ歌姫

沖縄民謡や島唄ライブなどを楽しめる空間


沖縄県那覇市を通る県道39号線、通称・国際通り沿いにある「民謡ステージ歌姫」は、県外にも多くのファンを持つ、沖縄の歌姫・我如古(がねこ)より子氏がオーナーのお店です。三線がベースの曲ならリクエストも歓迎しています。

住所/沖縄県那覇市牧志1-2-31 ハイサイおきなわビルB1F

アクセス/
電車:沖縄都市モノレール線美栄橋駅より徒歩約7分
車:沖縄自動車道那覇ICより約24分

席数/100席※感染予防期間は66席に制限)
駐車場/無※近隣にコインパーキング有り

Posted on 15 9月 '23 by , under 旅グルメ. No Comments.

みつせ鶏本舗

佐賀・吉野ヶ里で美味しい「みつせ鶏」を堪能


オリジナルブランド鶏「みつせ鶏」の生産者が、大切に育てた赤鶏をゆっくり味わってほしいとの思いで、吉野ヶ里にオープン。「みつせ鶏」は国内で約1.5%しかいないという貴重な赤鶏の一種。コクのある深い旨味と、弾力がありながらやわらかい肉質が特徴で、余韻のある豊かな風味が楽しめます。ランチでは「親子丼」や「チキン南蛮と鶏しゅうまいプレート」などを提供。希少部位“とりトロ”を使った名物の「みつせ鶏 どぶ漬から揚げ」も必食。併設のショップでは新鮮な精肉はもちろん、出来たての惣菜や弁当も人気です。

住所/佐賀県神埼郡吉野ヶ里町石動2142-1

アクセス/
電車:JR長崎本線中原駅より徒歩約40分
車:長崎自動車道東脊振ICより約5分

席数/36席(内テラス:20席)
駐車場/50台

Posted on 7 2月 '23 by , under 旅グルメ. No Comments.

宮崎焼鳥 備長炭と個室の店 壱羽

備長炭でじっくり焼き上げた焼き鳥が自慢


宮崎県宮崎市の中央通り沿いにある焼き鳥店。毎朝、提携農場から仕入れている新鮮な鶏肉を備長炭で焼き、外はカリッと中はジューシーに仕上げた焼き鳥がウリです。最高な状態で提供できるように、食材によって焼き方も調整しているのだそう。店内には、カーテンで仕切れる半個室と大人数での利用に最適な完全個室を完備。プライベート空間で、落ち着いて食事を楽しめます。

住所/宮崎県宮崎市中央通7-26 第一吉野ビル2F

アクセス/
電車:JR各線宮崎駅より徒歩約15分
車:宮崎自動車道宮崎ICより約12分

席数/90席
駐車場/無

Posted on 16 1月 '23 by , under 旅グルメ. No Comments.

鯉しげ

親子2代で営む店で“鯉に恋する”鯉料理を


環境省選定「名水百選」のひとつ、清水川の上流にある鯉料理の名店。初代も現役で調理場に立ち、息子である2代目が初代の技と思いを受け継いでいる。鯉はくさみが強いイメージがあるが、この店ではそれを消す“管理と調理”を習得。訪れる多くの人に旨い鯉料理を提供している。鯉のコリコリ・サクサクとした食感を味わうには「鯉のあらい」がおすすめ。さばいた鯉の身を最適のタイミングで洗い、氷で引き締める。その“水”こそが、地元の水源、名水清水。店の理念である“思いやりの心”は、バリアフリーの個室にも現れています。

住所/佐賀県小城市小城町松尾2261

アクセス/
車:長崎自動車道小城スマートICより約4分

席数/70席
駐車場/8台

Posted on 16 1月 '23 by , under 旅グルメ. No Comments.

魚料理 びびんや

油津漁港直送の新鮮な海の幸を満喫


「びび」とは日南地方の言葉で魚のこと。油津港の漁協正面に店を構える「びびんや」では、地の新鮮な「びび」で作るオリジナル料理が100種類揃う。キハダやメバチマグロを料理によって使い分ける店主こだわりの一皿は、ボリュームたっぷりで価格もお手頃。なかでも一番のおすすめはマグロコースで、刺身やステーキのほか、辛子醤油で味わうマグロの天ぷら、ゴングリと呼ばれるマグロの胃袋の煮物など珍しい料理も楽しめます。9月から旬を迎える伊勢海老は、身も大ぶりでやわらかな食感が美味。黒潮の恵みを存分に受けた鮮度抜群の伊勢海老を、リーズナブルに堪能できます。

住所/宮崎県日南市西町2丁目6-3

アクセス/
電車:JR日南線油津駅より徒歩約15分
車:宮崎自動車道宮崎ICより約60分※宮崎自動車道宮崎ICより国道220号線を南下、油津漁港内

席数/100席
駐車場/30台

Posted on 14 12月 '22 by , under 旅グルメ. No Comments.